El Pornstar Martini es el cóctel más deseado de la noche: dulce, tropical y con burbujas. Descubre su historia, cómo prepararlo y por qué se ha convertido en el icono moderno de las barras más exclusivas. Perfecto para las noches que piden algo más que una copa.
En NaguaraHK te enseñamos cómo hacer el Pornstar Martini perfecto para que sorprendas a tus amigos o tu pareja.
El papel de cada ingrediente en el Pornstar Martini:
Cada componente del Pornstar Martini tiene su función. Nada está ahí por casualidad: la magia del cóctel está en el equilibrio entre lo dulce, lo ácido y lo aromático.
Media fruta de la pasión para decorar → No es solo estética. Su aroma y textura invitan al juego: puedes olerla, probarla o dejarla flotar, completando el ritual visual del cóctel
Vodka de vainilla → Es la base y el alma del cóctel. Aporta cuerpo, calidez y ese aroma envolvente que hace que cada sorbo sea suave y elegante.
Fruta de la pasión (maracuyá) → Es la chispa tropical. Su sabor ácido y exótico da energía al cóctel y lo convierte en algo fresco, vivo y adictivo.
Sirope de vainilla → El toque dulce que equilibra la acidez del maracuyá. Redondea el sabor y refuerza el perfume del vodka, creando una sensación cremosa en boca.
Zumo de lima → El contraste. Aporta frescura, limpieza y una nota cítrica que despierta el paladar. Sin él, el cóctel sería empalagoso.
Cava o prosecco → El gesto de lujo. Las burbujas añaden ligereza, efervescencia y un final elegante. Es el detalle que separa un buen cóctel de una verdadera experiencia.
Resumen y cantidades para el Pornstar Martini:
- 50 ml de vodka de vainilla
- 30 ml de licor o puré de fruta de la pasión
- 15 ml de sirope de vainilla (opcional, si lo prefieres más dulce)
- 15 ml de zumo de lima fresco
- 1 chupito de cava o prosecco (servido aparte)
- Media fruta de la pasión para darle el toque «pasional«
Cómo preparar un Pornstar Martini perfecto paso a paso:
Para hacer un Pornstar Martini perfecto necesitas seguir los siguientes pasos en orden:
Preparación de la receta del Pornstar Martini:
- Enfría la copa (recomendable)
Antes de empezar, mete la copa tipo Martini en el congelador o llénala con hielo para enfriarla. Un cóctel así merece servirse helado y brillante. - Prepara la coctelera
Llénala con hielo hasta la mitad. Añade:- 50 ml de vodka de vainilla
- 30 ml de licor o puré de fruta de la pasión
- 15 ml de sirope de vainilla (si te gusta más dulce)
- 15 ml de zumo de lima recién exprimido
- Agita con energía
Aquí está la magia. Agítalo fuerte durante unos 10-15 segundos, hasta que el metal de la coctelera se vuelva tan frío que apenas puedas sujetarlo.
No tengas miedo de hacer ruido: este cóctel se anuncia antes de llegar a la barra. - Cuélalo con estilo
Vacía la copa que habías enfriado, y cuela la mezcla con un colador fino para eliminar restos de hielo o pulpa. El resultado debe ser una textura suave, con una fina capa de espuma en la superficie. - Decora el final
Coloca media fruta de la pasión flotando en el centro del cóctel. Es su sello visual, la firma que lo hace inconfundible. - Acompaña con las burbujas
Sirve un chupito de cava o prosecco aparte. Puedes beberlo antes del cóctel, después, o incluso verterlo dentro. No hay reglas fijas: la gracia está en la libertad.
El toque maestro
Aunque el Pornstar Martini de por si ya es una bomba de sabores, experimentar con nuevas versiones puede ser una delicia. Aquí tienes algunas variantes populares:
- Si quieres un acabado más cremoso, añade un poco de clara de huevo pasteurizada al agitar. Crea una espuma densa y elegante.
- Si prefieres un sabor más intenso, usa maracuyá natural y ajusta el dulzor con el sirope.
Y recuerda: el Pornstar Martini no se agita con timidez. Se sacude con seguridad.
Un poco de historia del Pornstar Martini: del Soho londinense al icono global
Como muchos grandes descubrimientos, el Pornstar Martini nació por pura intuición… y un poco de picardía.
Su creador fue Douglas Ankrah, un reconocido bartender y figura clave de la coctelería londinense. En los primeros años 2000, mientras trabajaba en el glamuroso Townhouse Bar de Notting Hill, buscaba crear algo que rompiera con lo convencional.
Ankrah quería un cóctel que fuera sexy, sofisticado y provocador, pero sin caer en lo vulgar. Algo que tuviera la frescura de una fruta tropical, la suavidad del vodka y el toque de lujo de las burbujas. Así nació una mezcla brillante de vodka de vainilla, fruta de la pasión y cava.
Cuando llegó el momento de ponerle nombre, no dudó: Pornstar Martini.
No lo hizo para escandalizar, sino para capturar la esencia del descaro elegante. Según sus propias palabras, lo llamó así porque “es un cóctel que se comporta como una estrella: brillante, atractivo y con confianza propia”.
La bebida se hizo famosa rápidamente entre los locales más exclusivos de Londres y, en poco tiempo, cruzó fronteras. De los bares de Soho a los clubs de Ibiza, Nueva York o Berlín, el Pornstar Martini se convirtió en sinónimo de lujo, diversión y actitud.
Hoy es uno de los cócteles más pedidos en discotecas de todo el mundo. No solo por su sabor, sino por lo que representa: atrevimiento, placer y un toque de sofisticación moderna.
✨ El cóctel que define una noche
Cada generación tiene su bebida icónica. Los 80 tuvieron el Cosmopolitan, los 90 el Mojito… y los 2000 en adelante, el Pornstar Martini; que es más que un cóctel: es una actitud.
Representa la mezcla perfecta entre glamour y desenfreno, entre elegancia y deseo.
Ideal para quienes no solo salen a bailar, sino a ser vistos, a disfrutar cada detalle de la noche. Así que la próxima vez que estés en la barra, no lo pienses demasiado, pide un Pornstar Martini en NaguaraHK
Siente cómo la dulzura se mezcla con las burbujas y deja que el ritmo haga el resto. Porque hay bebidas que se disfrutan…
Y otras que definen la noche.
